Tipos de
reacciones orgánicas
Una reacción química se caracteriza
por la interacción de una molécula con otra de tal forma que algunos enlaces se
rompen y otros se forman. Así se generan nuevas moléculas. En general, la
interacción inicial se origina por la atracción entre un centro de carga
negativa de una molécula con un centro de carga positiva de otra. Los cambios
se producen por movimiento de pares electrones de un lugar a otro. A nivel molecular,
la esencia de una reacción química es la atracción de cargas y el movimiento de
electrones.
Las reacciones orgánicas se pueden
agrupar y clasificar atendiendo al tipo de transformación que tiene lugar en el
compuesto orgánico.
Reacciones
de adición:
Este tipo de reacciones consiste en
la adición de una molécula al enlace múltiple de otra, tal y como se indica de
forma genérica en la siguiente ecuación química:
Este tipo de reacciones se dan en
los compuestos olefínicos.
Reacciones
de sustitución.
Las reacciones de sustitución son
aquellas en las que un átomo o grupo atómico es sustituido o desplazado por
otro. La ecuación general para un proceso de sustitución es:
Ejemplos de este tipo de reacciones
son las que experimentan los alcoholes con hidrácidos o las reacciones de
sustitución nucleofílica.
Reacciones
de eliminación.
Este tipo de reacciones constituyen
el proceso inverso de las reacciones de adición y consisten en la pérdida de
átomos, ó grupo de átomos de una molécula, con formación de enlaces múltiples o
anillos. La formulación general de las reacciones de eliminación es:
Reacciones
de transposición.
Esta clase de reacciones consisten
en la reestructuración de los átomos de una molécula para originar otra con
estructura distinta. El tamaño de la molécula no varía hay migraciones de uno o
varios grupos dentro de la molécula.
Las reacciones orgánicas también se pueden clasificar
atendiendo a la forma en la que se rompen y se forman los enlaces químicos:
Reacciones
de homólisis.
Estas reacciones tienen lugar cuando
el enlace covalente se rompe de manera equitativa, esto es cada uno de los
fragmentos que surgen de la ruptura se lleva consigo a uno de los electrones
que formaban parte del enlace original. Normalmente, este proceso da lugar a
especies radicalarias, entidades químicas con un número impar de electrones. La
formulación general de un proceso de homólisis es:
Reacciones
de heterólisis.
Este tipo de reacciones se producen
cuando la ruptura del enlace es asimétrica, es decir, uno de los dos fragmentos
del enlace se queda con los dos electrones del enlace covalente original.
Normalmente, este proceso origina una especie cargada negativamente (la que se
lleva el par de electrones del enlace) y otra cargada positivamente, tal y como
se describe a continuación:
Las reacciones orgánicas también se
pueden clasificar atendiendo al proceso de formación los enlaces.
Reacciones
de coligación.
Estas reacciones se producen cuando
dos radicales libres se unen formando un enlace covalente. Este proceso es el
inverso al de homólisis. Su formulación general es:
Reacciones
de coordinación.
Reciben este nombre las reacciones
en las que se enlazan un anión (o una especie con un exceso de densidad
electrónica) y un catión (o una especie con huecos electrónicos). Este proceso
es el inverso al de heterólisis. Su formulación general es:
Atendiendo
a la forma en la que se generan los enlaces las reacciones se clasifican como:
Reacciones
no concertadas.
Son
aquellas en las que la rotura y formación de enlaces se produce en etapas separadas:
Se forman especies intermedias más o menos estables, como en el proceso general
que se indica a continuación:
Reacciones
concertadas:
Son
aquellas en las que la rotura y formación de enlaces se produce simultáneamente,
como en el proceso general que se indica a continuación:
Reacciones
de oxidación y reducción.
La oxidación y reducción no
representan un tipo nuevo de reacciones sino más bien cambios que pueden
acompañar a las reacciones de adición, sustitución y eliminación. En química
inorgánica se refieren a la pérdida o ganancia de electrones por un átomo o
ión. En los compuestos orgánicos esta transferencia de electrones no suele ser
completa sino que tiene lugar un cambio en los enlaces covalentes entre átomos
de distinta electronegatividad.
Para calcular el estado de oxidación
en las moléculas orgánicas se admite que el carbono elemental se encuentra en
un estado de oxidación de cero.
La
formación de un enlace entre el carbono y con un átomo más electronegativo es
un proceso de oxidación y la formación de un enlace entre el carbono y un átomo
menos electronegativo es un proceso de la reducción, ya que en estos cambios se
produce una disminución o un aumento de la densidad electrónica sobre el átomo
de carbono.
PAUTAS PARA LA EXPOSICIÓN:
- Equipos de tres (03) personas obligatorio, no se permitirán exposiciones individuales.
- Seleccionar seis (06) tipos de reacciones de las descritas anteriormente, y desarrollarlas en la exposición.
- Utilizar power point o prezi para la presentación.
- Tiempo de exposición: máximo 15 min.
- Describir cada tipo de reacción, incluyendo aspectos termodinámicos y cinéticos.
- Incluir referencias de textos universitarios (OBLIGATORIO).
- De no asistir alguno de los integrantes del grupo, los otros deben cubrir el punto del compañero que no asista.
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